Bigl.ua — приведет к покупке
Корзина
1479 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Производители
Контакты

"Чугунная посуда", интернет-магазин

Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380503617706прием заказов
+380686549675прием заказов
+380637980650прием заказов
Александр Моцак
УкраинаДнепропетровская областьДнепрул. Каштановая
Карта

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Новости

Сковорода-садж – новинка в магазине!

Сковорода-садж – новинка в магазине!

В нашем магазине появилась чугунная сковорода-садж диаметром 400 мм, двух видов –термообработанная и покрытая черной матовой эмалью с двух сторон.
Полная версия новости
Проверяйте товар при получении, не уходя из отделения почты!!!

Проверяйте товар при получении, не уходя из отделения почты!!!

Уважаемые покупатели! Убедительно просим Вас, при получении Вашего заказа в отделении транспортной компании, внимательно осматривать полученную посуду С ОБЕИХ СТОРОН, проверять ее комплектацию и внешний вид, не покидая отделение почты!
Полная версия новости

Чугунная посуда "Ситон" - качество, проверенное десятилетиями

 

Как выбрать правильный казан - советы от профессионала

Выбирая казан, стоит предварительно ознакомиться не только с правилами его использования, но и с азами его выбора.

Как выбрать правильный казан? На что обратить внимание, чтобы избежать разочарований в процессе приготовления? Что важнее – форма, способ литья, материал или вес?

Например, выбирая казан, многие покупатели руководствуются правилом – чем  толще стенки и больше вес, тем лучше казан. Так ли это? Как доказывает Сталик Ханкишиев в своем видео обзоре чугунных казанов – толщина стенок и вес не являются теми неоспоримыми факторами, которые влияют на качество казана.

Сравнивая два казана, один – производства НПП «Ситон» и второй – узбекский, Сталик убедительно доказывает, что для качества приготовления пищи большее значение имеет  правильная форма казана и качество металла, в то время как толщина стенок дает разницу в нагреве буквально в 2%.

Кроме того, толщина стенок не влияет на теплоемкость казана. Как можно увидеть в обзоре, казан «Ситон», который легче узбекского, держит тепло значительно дольше, чем т.н. толстостенный.

Так в чем же суть правильного казана?

1.       Форма казана должна быть идеально круглой. Только так получится добиться равномерного распределения тепла по дну и стенкам казана.

2.       Поверхность казана не обязательно должна быть отшлифована до идеальной гладкости.

3.       Толще – не значит лучше. Толстые стенки казана не являются залогом идеального казана и успешного приготовления.

4.       Главное в казане – это качество материала (должен быть неиспользованный ранее чугун, алюминий или медь), качество формы и поверхности.

Однако лучше один раз увидеть, чем много раз прочитать, поэтому, предлагаем вам лично ознакомиться с видео обзором Сталика, прежде чем приступать к выбору казана. Зная основные правила, как подобрать казан, вы точно не ошибетесь и не разочаруетесь в процессе использования.

 

Источник

Новичок в мире чугунной посуды? Тогда ознакомьтесь с нашим путеводителем по миру чугунной посуды - он поможет лучше ориентироваться в разнообразии посуды и сделать оптимальный выбор при покупке. Перейти на страницу.

 

facebook twitter

Статьи

Сковорода садж – что это такое и как ее выбрать

Сковорода садж – что это такое и как ее выбрать

Если вы хотите удивить гостей блюдом с неповторимым вкусом и ароматом, то вам срочно нужно купить сковороду садж. Ведь именно с ее помощью можно приготовить массу блюд, сочетающих в себе и сочность, и хрустящую корочку.
Полная версия статьи
Турка для кофе (джезва) – как выбрать и не ошибиться

Турка для кофе (джезва) – как выбрать и не ошибиться

В чем разница между кофейной туркой и джезвой? Как правильно выбрать джезву для кофе? Подробнее о том, как выбрать идеальную посуду для приготовления кофе – в статье.
Полная версия статьи
Витрина