Продавець "Чугунная посуда", интернет-магазин розвиває свій бізнес на Prom.ua 12 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
1588 відгуків
Умови роботи магазину в умовах воєнного стануДокладніше

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Чавунний посуд "Сітон" - якість, перевірена десятиріччями

+380 (50) 361-77-06
+380 (68) 654-96-75
+380 (63) 798-06-50

Чавунний посуд "Сітон" - якість, перевірена десятиріччями

 

Як вибрати правильний казан - поради від професіонала

Вибираючи казан, варто заздалегідь ознайомитися не тільки з правилами його використання, але і з азами його вибору.

Як вибрати правильний казан? На що звернути увагу, щоб уникнути розчарувань у процесі приготування? Що важливіше – форма, спосіб лиття, матеріал або вагу?

Наприклад, вибираючи казан, багато покупці керуються правилом – чим товщі стінки і більше вага, тим краще казан. Чи це Так? Як доводить Сталик Ханкишиев у своєму відео огляді чавунних казанів – товщина стінок та вагу не є тими незаперечними факторами, які впливають на якість казана.

Порівнюючи два казана, один – виробництва НВП «Сітон» і другий – узбецький, Сталик переконливо доводить, що для якості приготування їжі більше значення має правильна форма казана і якість металу, в той час як товщина стінок дає різницю в нагріванні буквально в 2%.

Крім того, товщина стінок не впливає на теплоємність казана. Як можна побачити в огляді, казан «Сітон», який легше узбецького, тримає тепло значно довше, ніж т. н. товстостінний.

Так в чому ж суть правильного казана?

1.       Форма казана повинна бути ідеально круглої. Лише так вдасться добитися рівномірного розподілу тепла по дну і стінкам казана.

2.       Поверхня казана не обов'язково повинна бути відшліфована до ідеальної гладкості.

3.       Товщі – не значить краще. Товсті стінки казана не є запорукою ідеального казана і успішного приготування.

4.       Головне в казані – це якість матеріалу (повинен бути невикористану раніше чавун, алюміній або мідь), якість форми і поверхні.

Проте краще один раз побачити, ніж багато разів прочитати, тому, пропонуємо вам особисто ознайомитися з відео оглядом Сталика, перш ніж приступати до вибору казана. Знаючи основні правила, як підібрати казан, ви точно не помилитеся і не розчаруєтеся в процесі використання.

 

Джерело

Новачок у світі чавунного посуду? Тоді ознайомтеся з нашим путівником по світу чавунного посуду - він допоможе краще орієнтуватися в розмаїтті посуду і зробити оптимальний вибір при покупці. Перейти на сторінку.

 

Вітрина

Новини

Статті

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner